Anmelden
Seite 1 von 3 Nächste Seite >

Mittelalterliche Schwarzküche

Alle Artikel

  • Fischtopf Kupfer 18. Jh. Kupfer
    Fischtopf / Frankreich: Großer, ovaler, von Hand aus Kupfer getriebener, mit geometrischen Mustern gravierter Fischtopf am Eisenbügel. Zur...
  • Antike Großküche
    Kochherd: Großer fest eingebauter Kochherd mit mehreren Feuerstellen und viel Küchenzubehör in einer ehemaligen Gefängnisküche. Der Gusseisenkorpus...
  • Antiker Bronze Grapen
    Kochtopf / Kessel: Antiker Kessel, hier museales Bronze-Dreibeingefäß mit Henkel zum Kochen im Freien auf der offenen Feuerstelle oder in der...
  • Antiker Brotröster für Feuerstelle 18. Jh.
    Outdoor Toaster: Mittelalterliche "Brotröste" bzw. "Toaster" für die offene Feuerstelle. Dieser so genannte Handröster hat einen sehr langen, von Hand...
  • Antiker Fleischsspieß
    Spieß: Mittelalterlicher Bratenspieß, hier langer, mit Ornamenten reich verzierter Fleischspieß mit eingravierter Jahreszahl 1527 und...
  • Antiker Wursthaken Speckkrone Wildkrone
    Räucherhaken: Seltener so genannter Wurst- bzw. Speckkkranz oder Speckkrone mit 7 Haken im Rauchfang und zur Vorratshaltung von Speck und Würsten in...
  • Antikes Hackmesser "Ente"
    Beil: Schmiedearbeit des 17./18./19. Jh., hier ein Hackmesser bzw. Kotelettbeil mit durchgehender Angel in Form einer "Ente". Herkunft: Schlesien....
  • Bierhumpen "Holzfass"
    Humpen: 0,5 Liter hölzerner Bierhumpen mit Bandhenkel und Zinnmontierung mit "Eicheldrücker". Der Humpen selber hat die Form eines Fasses mit...
  • Dreibein-Kochtopf Kupfer
    Kochtopf: Antiker Kupfer-Kochtopf mit zwei Handhaben auf Dreibein-Standfuß. Die Dreibeinfüße mit Herzmotiv sind angenietet. Gewicht: 1300...
  • Eisen Dreibein "Pfannenknecht"
    Pfannenknecht bzw.Topfuntersetzer für Indoor und Outdoor: Hier großes Eisendreibein mit Handhabe zum Abstellen für Kessel und Töpfe über einer offenen...
  • Eisen Dreibein "Pfannenknecht" 17. Jh.
    Pfannenknecht: Sehr großer "Pfannenknecht" oder Dreibein für Indoor und Outdoor, hier großes Eisendreibein, ein so genannter "Pfannenknecht" zum...
  • Eisen Kesselhaken
    Eisenhaken: Kochen in der Schwarzküche im Mittelalter bis ins 18. Jh.: Von Hand geschmiedeter, verstellbarer "Kesselhaken"- auch "Kaminsäge" genannt....
  • Eisen Kesselhaken
    Haken: Kochen in der mittelalterlichen Schwarzküche bis ins 18. Jh. - hier von Hand geschmiedeter, verstellbarer "Kesselhaken" - auch "Kaminsäge"...
  • Eisen Kesselhaken
    Haken: Kochen in der mittelalterlichen Schwarzküche bis ins 18. Jh.: Hier von Hand geschmiedeter, verstellbarer "Kesselhaken" - auch "Kaminsäge"...
  • Eisen Pfannenknecht Wurströste
    Grill / Pfannenknecht: Würste braten über der offenen Feuerstelle. Von Hand geschmiedete, sehr große, so genannte "Wurströste" bzw. Pfannenknecht auf...
  • Eisen Schaumlöffel Siebkelle
    Sieblöffel: 2 x flache mittelalterliche Schaumkellen für offene Feuerstelle in Schwarzküchen, hier am sehr langen Stiel, der teilweise mit gravierten...
  • Eisen Schmortopf
    Bratentopf: Mittelgroßer ovaler Schmortopf ohne Deckel, hier aus Gusseisen mit zwei Handhaben. Hersteller-Prägemarke im Eisen "3 FRANK 4,3...
  • Eisen Schmortopf "Taubenbräter"
    Bratentopf: Kleiner ovaler Schmortopf bzw. "Taubenbräter" mit Deckel, hier aus Gusseisen mit zwei Handhaben. Maße: 26 cm L; 15 cm B; 12 cm...
  • Eisen Wurströste 18. Jh.
    Grill: Würste braten über der offenen Feuerstelle: Von Hand geschmiedete, so genannte "Wurströste" mit drehbarer Scheibe auf Dreifuß mit verzierter...
  • Fußwärmer "Feuerkieke" 18. Jh.
    Rechaud: Museale so genannte "Feuerkieke" bzw. ein Fußwärmer oder Feuerbecken aus Holz. Diese aus Holz geschnitzte "Kieke" um 1750 hat kunstvoll...
  • Fußwärmer "Feuerkieke" 19. Jh.
    Rechaud: Sogenannte "Feuerkieke" bzw. Fußwärmer oder Feuerbecken aus Eisenblech mit Tragebügel. "Feuerkieken" waren praktische Gebrauchsgegenstände...
  • Getreidemaß "Schaffel" 18.Jh.
    Daubengefäß / Messbehälter: Altes 1 Liter Getreidemaß, ein so genannter "Schaffel" aus Eichenholz, hier aus einem Stück Holz gebeilt und ausgehöhlt....
  • Gewürzkasten
    Gewürzkasten: Alter, verschließbarer Gewürzkasten mit 6 Fächern und Aromaklappe, hier aus geschwärztem Eisenblech. Maße: 22 x 14 x 7 cm Gewicht:...
  • Hackmesser um 1900
    Kotelettbeil: Von Hand geschmiedetes Fleisch-Hackmesser mit durchgehender Angel und durchgenietetem Holzgriff, ferner ein Loch in der Stahlklinge zum...
  • Holz Pfannenknecht und Kupfertopf
    Untersetzer für den Holztisch: Von Hand geschnitzter, so genannter "Pfannenknecht". Der Pfannenknecht als solcher ist eine höhenverstellbare Halterung...
Seite 1 von 3 Nächste Seite >