Gusseisen Backform "Ochsenaugenpfanne"

Backform: Urgroßmutters Küchenausstattung des 18. und 19. Jh., hier eine sogenannte "Ochsenaugen" bzw. "Dalkenpfanne" zum Ausbacken von 7 "Buchteln, Krapfen oder Liwanzen" in Fett auf dem Kohleherd oder auf der offene Feuerstelle. Der Stil ist aus Eisen., s. dazu Lit.: "Illustr. Preis-Buch für Blech-. Metall- & Lackirwaren" von Albrecht Frank - Lampen- & Metallwaren-Fabrik München XXV. 1903 - gegründet 1863. Das Buch kann ausgeliehen werden. Maße: 42 cm Länge mit Stiel; 30 cm Durchmesser; 3 cm H. Gewicht: 250 Gramm. Verfügbarkeit: 1 x in dieser Ausführung; weitere Ochsenaugenpfannen in unterschiedlicher Ausführung in Eisen und Kupfer.

Epoche: 18. Jahrhundert, 19. Jahrhundert
Material: Gusseisen
Maße: Länge: 42 cm, Breite: 30 cm, Höhe: 2 cm
Verfügbarkeit: 1 Stück

Artikelnummer: #1411